地名含义：古时为广信府治（原上饶县城，今信州区）至铅山县、福建之道路要冲，设有驿道，建有凉亭。清康熙年间浙江毛姓在此亭卖茶为业，得名“茶亭”。

历史沿革：建国前夕属一区尚义、纸坊乡。建国初隶属尊桥区。1958年分属红旗（次年改皂头）、和平（次年改昆山）公社。1961年分属昆山、茶亭、湖墩公社。1965年至1968年先后合并为茶亭公社。1984年撤销茶亭公社成立茶亭乡。1995年经江西省人民政府批准撤销茶亭乡设立茶亭镇。现辖茶亭居委会，南岩、湖墩、应坊、墩头、西湖、詹家、高源、下裴、徐坞、昆山、松坪、前坊、包家13个村委会。镇人民政府驻茶亭。